Para los que desde siempre nos ha gustado asar la carne al carbón y en la parrilla, para todos aquellos que disfrutan y han disfrutado de esta increíble tradición, ya sea porque la aprendieron de sus padres, o porque formaron o se integraron a un grupo de amigos de esos que se juntan una vez por semana para compartir en torno al fuego, humo, olores y sabores del carbón y de la carne, los trajines, retos, sueños, vicisitudes y planes que se viven en el mundo de todos los días.
En este recetario podrás conocer a nuestros Fire Masters y encontrarás tips parrilleros, los cortes de la carne y una variedad de 95 recetas entre las cuáles hay entradas y guarniciones, res, puerco, aves, pescados y mariscos, hamburguesas y pizzas, postres y salsas.
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